Einige der Snacks, die mit dem Buchstaben "E" beginnen, sind Eclairs mit Gebäckcreme und Ahorn-Espressoglasur, Elote und Eiersalat Carbonara. Elote ist ein mexikanischer Snack.
Elote kann bei Straßenhändlern in Mexiko gekauft werden. Es ist eigentlich gegrillter Mais, der mit Cotija-Käse, Mayonnaise und Ancho-Chilipulver aromatisiert ist. Für die Zubereitung von Eiersalat Carbonara werden Zutaten wie große Eier, geriebener Pecorino-Käse, Mayonnaise, geriebener Parmesan, zerbröckelter Speck und gemahlener schwarzer Pfeffer benötigt.
Für die Herstellung von Eclairs mit Gebäckcreme und Ahorn-Espressoglasur werden verschiedene Zutaten wie Ei, Milch, Maisstärke, Espressopulver, Butter, Sahne, Ahornsirup und Zucker benötigt.
