Die Lebensmittel, die in Regenwäldern wachsen, sind verschiedene Arten von Obst, Gemüse und Gewürzen wie Kokosnüsse, Avocados, Kürbis, Süßkartoffeln, Bananen, Kochbananen, Guaven, Mangos, Ananas, Pfefferkörner, Vanille, Ingwer, Schokolade und Zimt. Es gibt fast 3.000 verschiedene Lebensmittel, die in Regenwäldern wachsen; die westliche Welt konsumiert jedoch nur etwa 200 dieser Lebensmittel, während die indigene Bevölkerung etwa 2.000 konsumiert.
Die größten Regenwälder der Welt befinden sich in Südamerika, Afrika und Australien. Einige andere Nahrungsmittel, die im Regenwald angebaut werden, sind Kaffee, Reis, Mais und Zitrusfrüchte. Regenwälder produzieren auch Pflanzen, die in der Medizin verwendet werden. Zum Beispiel liefert die Immergrünpflanze einen Extrakt namens Vincristin, der als Anti-Krebs-Medikament nützlich ist. In Regenwaldpflanzen vorkommende Alkaloide haben auch einen medizinischen Wert.
