Eine Knoblauchzehe entspricht etwa 1 Teelöffel gehacktem Knoblauch, 1/2 Teelöffel gehacktem Knoblauch in Flaschen, 1/8 Teelöffel Knoblauchpulver, 1/4 Teelöffel granuliertem Knoblauch oder 1/2 Teelöffel Knoblauchflocken.< /strong>Eine Knoblauchknolle hat ungefähr 10 Zehen.
Eine kleine Knoblauchzehe entspricht 1/2 bis 1 Teelöffel gehacktem Knoblauch. Eine mittelgroße Knoblauchzehe entspricht 1 bis 1 1/2 Teelöffel gehacktem Knoblauch. Eine große Knoblauchzehe entspricht 2 bis 2 1/2 Teelöffel gehackten Knoblauch. Vierzig geröstete Knoblauchzehen ergeben etwa 18 Teelöffel oder 6 Esslöffel geröstetes Knoblauchpüree.