Bartagame sind Allesfresser und ernähren sich von Insekten mit einer Ergänzung von Blattgemüse und Früchten wie Äpfeln, Blaubeeren, Melone, Papaya und Mango. Früchte sind ein wunderbarer Leckerbissen für Bartagamen, aber sollten laut PawNation nicht mehr 10 Prozent ihrer normalen, abwechslungsreichen Ernährung ausmachen. Das Essen einer Vielzahl von Lebensmitteln ermöglicht es dem Magen von Bartagamen, richtig zu funktionieren und fördert eine gesunde Verdauung.
Bartagame können alle Früchte in Maßen bedenkenlos essen. Erdbeeren, Trauben, Melonen, Pfirsiche, Äpfel und Blaubeeren sind alle allgemein erhältlich und können im täglichen Salat eines Bartagamen gegeneinander ausgetauscht werden. Gefrorene Früchte sind akzeptabel und kostengünstig, müssen jedoch vor dem Verzehr vollständig aufgetaut werden.
Die harte äußere Schicht des Exoskeletts einer Grille verursacht manchmal einen Einschlag im Magen eines Bartagamen. Ohne die Ballaststoffe, die Blattgemüse und Früchte liefern, ist dieser Aufprall oft tödlich, insbesondere bei jungen Drachen. Eine ideale Bartagamen-Diät sollte aus 60 Prozent Grillen und Mehlwürmern, 30 Prozent Blattgemüse und 10 Prozent verschiedenen Früchten bestehen. Diese Aufschlüsselung der Nahrung stellt sicher, dass Bartagamen zusätzlich zu dem Fasergehalt, der für die richtige Verdauung von Insektenmaterial benötigt wird, ausreichend Protein zum Wachsen verbrauchen.