Jackson's Lemon Jumble Cookies waren in den 1980er Jahren in Mississippi und Tennessee eine Art Zitronenkekse auf dem Markt. Bis Juni 2012 war die Marke, die Keebler Ende der 1990er Jahre gekauft hatte, abgesetzt.
Jacksons Zitronen-Jumble-Kekse wurden von Kellogg's, das Keebler im Jahr 2001 aufkaufte, eingestellt. Der Leckerbissen wurde als der perfekte Zitronenkeks beschrieben – nicht zu süß, nicht zu säuerlich und sowohl weich als auch knusprig. Eine Portion von drei Keksen enthielt ungefähr 150 Kalorien, 23 Gramm Kohlenhydrate, 6 Gramm Gesamtfett, 107 Milligramm Natrium und 1,90 Milligramm Cholesterin.
