Schnee-Eulen kommen in der Arktis vor und weibliche Eulen sind wie die Weibchen vieler Greifvögel größer und schwerer als die Männchen. Das Männchen hat ein helleres Gefieder und einige ältere Männchen sind fast alle weiß. Aus diesem Grund wurde Hedwig, Harry Potters Eule, von einem Männchen gespielt.
Schneeeulen sind auch große Eulen. Sie wiegen zwischen 3 1/2 bis 6 1/2 Pfund und können eine Flügelspannweite von fast 5 Fuß haben. Die Eulen sind Einzelgänger, es sei denn, sie ziehen Küken auf, wenn sie sich paaren und die Küken gemeinsam aufziehen. Wenn das Futter reichlich vorhanden ist, können sie bis zu 11 Küken aufziehen. Aber wenn es nicht viel Futter gibt, ziehen sie vielleicht überhaupt keine Küken auf.
Schneeeulen sind Fleischfresser. Sie sind unter Eulen insofern ungewöhnlich, als sie Tag und Nacht jagen, während Eulen dafür berüchtigt sind, nachtaktiv zu sein. Wegen der langen Tage des arktischen Sommers müssen Schneeeulen tagsüber jagen können.
Die Schneeeule erbeutet hauptsächlich Lemminge, kleine, kurzschwanzige Nagetiere, die in Tundragebieten leben. Die Fülle an Lemmingen in einem Gebiet bestimmt, wo die Schneeeule zu Hause ist. Schneeeulen fressen auch andere Nagetiere, Vögel und Fische.
