Eine Kannenpflanze bezieht sich auf jede fleischfressende Pflanze mit Blättern, die zum Fangen von Insekten geeignet sind. Kannenpflanzen verwenden tiefe, mit Flüssigkeit gefüllte Beutefangmechanismen, um Insekten aller Art zu fangen und zu töten. Die Blätter der Kannenpflanze, bekannt als "Fallfallen", bilden ein "krug"- oder trompetenförmiges Gehäuse, um ahnungslose Beute zu trichtern und zu ertränken.
Krugpflanzen locken Insekten durch den süßen Duft von Nektar und die leuchtenden Farben in ihre Höhlen. Der Hohlraum der Kannenpflanze ist mit steifen, nach unten gerichteten Haaren ausgerichtet, die die Beute der Pflanze am Entweichen hindern. Der Krug oder die Kehle der Pflanze ist eine glatte, rutschartige Zone, die die Beute der Pflanze in Richtung des mit Flüssigkeit gefüllten Beckens am Boden des Krugs taumeln lässt.
Wenn ein Insekt in die Kannenpflanze fliegt, wird es von den abgelenkten Borsten der Pflanze eingefangen und von ihrer Flüssigkeit verschlungen. Das gefangene Insekt ertrinkt schließlich und wird von den Enzymen und Bakterien der Kannenpflanze abgebaut. Ihre Beute, zu der typischerweise fliegende oder kriechende Insekten gehören, wird in eine Lösung aus Peptiden, Aminosäuren und Phosphaten umgewandelt, aus der die Kannenpflanze Stickstoff, Phosphor und andere Nährstoffe erhält.
Krugpflanzen gibt es in einer Vielzahl von Formen und Größen und sie sind auf der ganzen Welt zu finden. Einige Kannenpflanzen wie amerikanische Kannenpflanzen ähneln großen aufgerollten Röhren, während andere Arten von Kannenpflanzen wie Blumen, Stängel oder generische Blätter aussehen.
