Der Mensch ist der Hauptfeind des Seeteufels. Obwohl angenommen wird, dass diese Raubfische in ihrer natürlichen Umgebung an der Spitze der Nahrungskette stehen, werden viele Arten kommerziell gefischt. Sie sollen wie Hummer schmecken und ihre Leber gilt in Japan und Korea als Delikatesse.
Es gibt etwa 200 Arten von Seeteufeln. Sie haben ihren Namen von der Verwendung von fleischigen Wucherungen auf ihrer Stirn als Köder für andere Fische. Sie können über 3 Fuß lang und 100 Pfund schwer werden, sind aber normalerweise viel kleiner. Weibchen brauchen bis zu sechs Jahre, um zu reifen, was die Art anfällig für Überfischung macht.
