Die Eigenschaften von Mischlingshunden sind oft unvorhersehbar, da sie eine Vielzahl möglicher Merkmale von ihren Elternrassen erben können. Sowohl der Deutsche Schäferhund als auch der Shar-Pei sind große Hunde mit dunklem , mandelförmige Augen und Scherengebisse, was darauf hindeutet, dass es wahrscheinlich ist, dass ihre Nachkommen diese Merkmale erben. Außerdem werden beide Rassen als intelligent, mutig und ruhig beschrieben.
Der Shar-Pei und der Deutsche Schäferhund sind ebenfalls leicht erziehbare Rassen und eignen sich hervorragend als Arbeitshunde. Die schützende Persönlichkeit sowohl des Deutschen Schäferhundes als auch des Shar-Pei macht sie zu idealen Wach- oder Wachhunden.
Der Shar-Pei ist bekannt für seine Muskulatur und seine lockere, stark faltige Haut. Es ist eine Rasse, die möglicherweise über 2.000 Jahre alt ist und in China zum Hüten, Jagen und sogar zum Kämpfen verwendet wurde, da ihre lockere Haut es anderen Hunden schwer machte, sie an den Zähnen zu fassen. Die Falten des Shar-Pei, zusammen mit seinem schwarzen Mund, machten ihn in der chinesischen Folklore wegen seiner wahrgenommenen Fähigkeit, böse Geister abzuwehren, beliebt. Während der chinesischen kommunistischen Revolution ging die Bevölkerung der Shar-Peis drastisch zurück. In den 1970er Jahren wurde der Shar-Pei teilweise vor dem Aussterben bewahrt, weil ein Geschäftsmann aus Hongkong namens Matgo Law die Rasse wiederbelebte, indem er eine Reihe von Individuen sammelte und sie züchtete. Die daraus resultierende Zunahme der Anzahl führte auch zu einem weltweiten Popularitätsschub für den Hund.
