Wenn Salz und Essig miteinander vermischt werden, findet eine chemische Reaktion statt. Das feste Salz löst sich im flüssigen Essig, der hauptsächlich auf Wasser basiert. Die Mischung wird häufig als Hausmittel gegen Halsschmerzen, Reinigung und Schädlingsbekämpfung verwendet.
Essig wird am häufigsten beim Kochen verwendet, um gebratene Kartoffelchips und Pommes frites zu würzen. Apfelessig kann dazu beitragen, den Glukosespiegel einer Person zu senken, den Stoffwechsel einer Person zu erhöhen, ungesunde Cholesterinspiegel zu senken und Menschen mit arthritischen Schmerzen zu lindern. Die Mischung kann auch Anlauffarben von einer Münze und etwas Rost von Gegenständen entfernen.
