Die Keimung erfolgt in drei Schritten oder Stadien und bringt den jungen Samen aus einem Ruhezustand in die Anfangsphase des Wachstums als Sämling. Die Keimung findet in Pflanzen, Blumen und Bäumen statt: dieser Prozess ist für Mitglieder der Pflanzenfamilie, was Metamorphose für Insekten wie Motten und Schmetterlinge ist. Der Prozess erfordert zu Beginn mehrere kritische Zutaten, darunter Wasser, Sonnenlicht und Nährstoffe.
In Vorbereitung auf die Reise durch die Keimung versorgen sich die Samen mit wichtigen Nährstoffen und Mineralien, einschließlich Kohlenhydraten, Proteinen und Lipiden. Trotz des Sammelns von Nahrungsvorräten bleiben Samen jedoch ruhend, bis sie mit Hunderten von winzigen Wassermolekülen überschwemmt werden. Wasser hilft den Samen, die bis zu diesem Zeitpunkt gespeicherte Nahrung zu verarbeiten und zu verdauen; Bei der Verdauung von Nahrung wandeln Samen Treibstoff in Glukose und andere Energieformen um, die sie zum Wachsen verwenden können. Wenn die Samen weiterhin Wasser aufnehmen, schwellen sie an und dehnen sich so weit aus, dass der Druck überwältigend wird. Hoher Druck signalisiert, dass die harten äußeren Schalen der Samen aufplatzen und die winzigen Knospen dem Licht ausgesetzt werden. Dies löst die zweite Keimungsphase aus, die die Samen auf ein schnelles Wachstum vorbereitet. Während der zweiten Phase bilden junge Sämlinge Wurzeln und Blätter; Das letzte Stadium der Keimung beinhaltet das Entfalten der Blätter und das Ausdehnen der Wurzeln, wodurch junge Sämlinge sprießen und wachsen können.