Eichel, Ahornsamen und die Samen von Hülsenfrüchten (einer Pflanzenfamilie, zu der Bohnen, Erbsen und Linsen gehören) sind Beispiele für dikotyle Samen. Das gemeinsame Merkmal dieser Samen ist, dass sie zwei Samenblätter in der Samenschale enthalten.
Im Jahr 1682 führte John Ray die taxonomische Unterteilung von Blütenpflanzen in einkeimblättrige und zweikeimblättrige Pflanzen ein, eine Einteilung, die bis 2015 immer noch weit verbreitet ist, obwohl es einige Pflanzen gibt, die die Eigenschaften der beiden Gruppen mischen. In der Regel unterscheiden sich einkeimblättrige Samen von zweikeimblättrigen Samen dadurch, dass sie nur ein Samenblatt anstelle von zwei in der Samenhülle haben. Darüber hinaus enthält das Samenblatt eines einkeimblättrigen Samens kein Endosperm, das die neue Pflanze ernährt, während die Samenblätter von zweikeimblättrigen Samen Endosperm enthalten.