Die Atommasse von Sauerstoff beträgt 15.9994 Atommasseneinheiten. Sauerstoff hat die Ordnungszahl 8 und wird als Nichtmetall klassifiziert. Sein Symbol ist O.
Sauerstoff wurde laut Chemical Elements 1774 von Joseph Priestly entdeckt. Sein Name kommt von den griechischen Wörtern "oxus", was Säure bedeutet, und "gennan", was "generieren" bedeutet. Sauerstoff hat einen Schmelzpunkt von minus 218,4 Grad Celsius und einen Siedepunkt von minus 183 Grad Celsius. Es hat acht Protonen und acht Neutronen, und es hat sechs Elektronen in seiner äußeren Hülle. Es ist farblos und hat beim Kristallisieren eine kubische Struktur.