Die Mensch-Umwelt-Interaktion in Italien oder die Art und Weise, wie Menschen das Land genutzt oder verändert haben, ist in den antiken römischen Aquädukten und in Venedig offensichtlich. Um Venedig zu bauen, musste das Wasser für die zu errichtenden Fundamente entwässert werden müssen, wodurch die Umgebung verändert wird.
Obwohl die Menschen in der Lagune von Venedig mit der Umwelt interagiert haben, indem sie eine Stadt im Wasser gebaut haben, versinkt die Stadt weiterhin im Meer. Als Ergebnis wollen die Italiener ein Projekt umsetzen, das eine Reihe von mobilen Schleusen in der Lagune hinzufügt, um den Wasseranstieg in der Stadt zu kontrollieren. Diese Interaktion mit der Umwelt hat jedoch mögliche Auswirkungen auf die Umwelt, wie z. B. die Veränderung normaler Wasserströmungen und die Zerstörung einheimischer Wildtiere.
Die Interaktion zwischen Mensch und Umwelt in Italien geht auf frühere Zivilisationen zurück, darunter die alten Römer, die für Wasser von Flüssen abhängig waren. Um Wasser an abgelegene Orte zu bringen, veränderten die Römer die Umgebung durch den Bau langer Aquädukte. Es gab mindestens 11 Aquädukte, die ursprünglich gebaut wurden, um Wasser bis zu 60 Meilen weit zu transportieren. Die frühen Siedler in Rom waren von den Salzseen in der Gegend für Natrium abhängig. Sie nutzten das Mittelmeer, um Nahrung und Schiffsmaterial für den Handel zu beschaffen.