VO2-Spitze ist die Messung des Sauerstoffvolumens, das der Körper bei körperlicher Anstrengung nutzen kann. ShapeSense.com weist darauf hin, dass die VO2-Spitze einer Person durch Aerobic- und Intervalltraining erhöht werden kann.
EXOS gibt an, dass die Person während eines VO2-Tests eine körperliche Aktivität ausführt, beispielsweise auf einem Laufband läuft, während der Arzt die Sauerstoff- und Kohlendioxidkonzentration in der Atemluft der Person misst.
Wenn die Sauerstoffmenge, die von den Probanden während des Belastungstests verbraucht wird, ein Plateau erreicht, wird der VO2-Peak erreicht. VO2 wird in Milliliter Sauerstoff pro Kilogramm Körpergewicht pro Minute gemessen. Die VO2 von Ausdauersportlern wie Radfahrern könnte laut EXOS in den 70er Jahren gemessen werden.