Der pH-Wert von Coca-Cola Classic beträgt 2,53. Coca-Cola Classic enthält 9,3 Teelöffel Zucker in einer Portionsgröße von 12 Unzen. Die gleiche Portionsgröße liefert dem Verbraucher 140 Kalorien und 34 Milligramm Koffein.
Es wurde festgestellt, dass der pH-Wert oder Säuregehalt einiger Lebensmittel und Getränke Zahnerosion verursacht. Säureerosion ist eine ernsthafte Erkrankung, die den Zahnschmelz zerstört. Erfrischungsgetränke wie Coca-Cola Classic, Sauerbonbons, Kauvitamine und Probleme mit dem Rückfluss von Magensäure sind bekannte Ursachen für Zahnerosionen. Andere Schuldige, abgesehen von Coca-Cola Classic, sind einige Fruchtgetränke, Diätlimonaden und einige Tees.