Der Ort der Melaninbildung ist die letzte Schicht der Epidermis. Diese Schicht wird auch als Basalschicht bezeichnet. Melanin produzierende Zellen werden als Melanozyten bezeichnet.
Melanozyten bilden Melanin und bündeln es in einem Paket, das als Melanosom bekannt ist. Melanosomen werden an andere Bereiche der Haut geschickt, wo sie absorbiert und Melanin extrahiert wird. Melanin spielt eine Rolle beim Schutz der Haut vor der Sonne.
Es gibt drei Arten von Melanin: Eumelanin, Phäomelanin und Neuromelanin. Eumelanin produziert braune und schwarze Pigmente, während Phäomelanin für Pigmente in roten Haaren und Sommersprossen verantwortlich ist. Die Funktion von Neuromelanin ist weitgehend unbekannt.