Laut HowStuffWorks befindet sich Keratin in der äußeren Hautschicht, in den Haaren und in den Nägeln. Keratin besteht aus starken Proteinfasern, die den Körper vor Schäden schützen.
Keratin ist zäh und löst sich nicht auf, wenn es den meisten Lösungsmitteln ausgesetzt wird. Das Keratin in der äußeren Hautschicht verleiht der Haut Festigkeit. Keratin im Haar bietet zusätzlichen Schutz, und Keratin in Nägeln schafft eine primitive Waffe und erhöht auch die Geschicklichkeit beim Umgang mit kleinen Gegenständen. Bei Tieren bildet Keratin auch die Hörner und die Bartenplatten, durch die manche Wale ihre Nahrung abseihen. Keratinfasern verleihen den Seiden- und Spinnweben von Insekten Kraft. Robuste Keratinseide schützt viele Insekten während ihrer wehrlosen Puppenphase vor Schaden.