Die natürlichen Lebensräume für Hirsche sind Wälder, Flusssohlen, Waldränder, Ebenen, Sümpfe, Wiesen und Ackerland. Hirsche können in vielen verschiedenen Lebensräumen überleben, solange Vegetation und Wasser in der Nähe sind .
Die beiden häufigsten Hirsche in den Vereinigten Staaten sind Weißwedelhirsche und Maultierhirsche. Beide Arten sind meist Pflanzenfresser, d.h. sie fressen meist nur Pflanzen. Je nachdem, was verfügbar ist, frisst ein Hirsch Blätter, Eicheln, Früchte, Heu, Mais und gelegentlich Vögel oder Feldmäuse.
Rehe leben am liebsten in der Nähe von Öffnungen, die Fluchtschutz bieten. Diese Bereiche werden Randbereiche genannt und umfassen Straßenränder, Parks und Grüngürtel. Im Winter ziehen Rehe in Wälder mit ausgewachsenen Nadelbäumen, weil diese Bäume vor Kälte und Schnee schützen.