Joseph Louis Proust ist ein bekannter Chemiker für die Entdeckung des Gesetzes der bestimmten Proportionen. Zu einer Zeit, als man noch nicht wusste, ob die Zusammensetzung einer Verbindung gleichmäßig verteilt ist, bewies Proust viele Fehler. einschließlich Berthollet, als er schlüssig bewies, dass jede beliebige Stichprobe einer Verbindung ungefähr die gleiche Zusammensetzung haben würde.
Proust zeigte mit verschiedenen Metalloxiden, dass es keine Zwischenprodukte zwischen den Kernelementen und der Endsubstanz gab. Seit dieser Zeit wurden jedoch neue Verbindungen entdeckt, die diesem Gesetz nicht entsprechen. Zu Ehren von Berthollets ursprünglichen Ansichten werden diese Verbindungen Berthollides genannt.