Die Geisterkrabbe ist ein Generalist, da sie Aas, Trümmer und kleinere Tiere wie Muscheln, Schildkrötenjungtiere und andere Krabben frisst. Geisterkrabben ernähren sich hauptsächlich nachts.
Die Geisterkrabbe ist ein halbterrestrisches Krebstier, das weltweit an tropischen und subtropischen Küsten lebt. Die Morphologie der Geisterkrabbe zeichnet sich durch längliche Augenstiele und einen quadratischen, blassen Körper aus, der sich in den umgebenden Sand einfügt. Außerdem ist eine Klaue etwas größer als die andere, wenn auch nicht im Ausmaß der Fidder Crab, einer nahen Verwandten. Geisterkrabben können ihre Farbe ändern, um sich ihrer Umgebung anzupassen, aber dies dauert länger als die meisten anderen Tiere mit Farbwechsel.