Kasuaren essen oft Früchte und Samen, die sie am Boden finden. Diese Vögel fressen auch Insekten und kleine Säugetierkadaver sowie Fische und bestimmte Pflanzenarten.
Der Kasuar ist ein Aasfresser, daher ernährt er sich größtenteils von allem, was er finden kann. Die Vögel ernähren sich allein und haben ein Verdauungssystem, das es ihnen ermöglicht, für den Menschen giftige Samen und Beeren zu fressen. Wenn Küken schlüpfen, führt der Altvogel sie zu Wasserquellen und zu verschiedenen Obstbäumen, bis sie alt genug sind, um sich selbst Nahrung zu sichern. Kasuare sind in Regenwäldern beheimatet, hauptsächlich in Neuguinea und im Nordosten Australiens. Die Vögel sind nicht wandernd und bleiben ihr ganzes Leben lang im selben Gebiet, es sei denn, ihre Nahrungsquellen werden erschöpft. In diesem Fall ziehen sie weiter, reisen aber selten weit.