Affen sind Allesfresser, das heißt, sie fressen sowohl Pflanzenmaterialien als auch Tiere im Dschungel; die Nahrung der meisten Arten enthält jedoch weit mehr Nahrung von Pflanzen als von Tieren. In der Wildnis werden Paviane gelegentlich beim Fleischfressen beobachtet, wie Kaninchen oder sogar Antilopen, wenn sie die Tiere fangen können.
Affen halten sich mit ihren Schwänzen fest, während sie ihre Nahrung einsammeln. Sie sind Sammler, die manchmal Früchte und Nüsse essen, wenn sie verfügbar sind, aber auch Blätter, Samen, Spinnen und Vogeleier essen. Affen der Alten Welt haben große Backentaschen, die sie den ganzen Tag auf Nahrungssuche füllen. Sie hören erst dann auf zu kauen und das Essen zu schlucken, wenn sie einen sicheren und bequemen Platz zum Ausruhen gefunden haben.
Andere Affenarten, einschließlich Colobus-Affen und Languren, haben Mägen mit mehr als einer Kammer. In diesen Kammern befinden sich Bakterien, die die Blätter fermentieren, sodass der Affe sie verdauen kann. Laut dem San Diego Zoo grasen Geladas auf Gras.
Zwischen 80 und 90 Prozent der Nahrung des Klammeraffen besteht aus Pflanzenmaterial. Sie ergänzen jedoch tierische Quellen, um ihren Proteinbedarf zu decken. Diese Affen fressen auf der Flucht. Die Nahrung des Klammeraffen bewegt sich in etwa vier Stunden durch den Verdauungstrakt.