Isopropylalkohol ist wie alle Alkohole polar. Er ist polar, weil eine der Eigenschaften von Alkohol Hydroxyl ist, das Wasserstoffbrücken bildet und Wassermoleküle auflöst. Hydroxylgruppen sorgen dafür, dass Elektronen mehr Zeit in der Nähe des elektronegativen Sauerstoffatoms der Verbindung verbringen, sodass jede Verbindung mit Hydroxylgruppen polar ist.
Isopropylalkohol hat die Summenformel C3H8O. Da es sich um eine polare Verbindung handelt, kann es zum Auflösen einer Reihe von unpolaren Substanzen verwendet werden.
Laut Ron Kurtis' School of Champions, einer Bildungsressource, ist Polarität die Trennung der elektrischen Ladung in Molekülen, die dazu führt, dass die Moleküle eine spezifische Dipol- oder Multipolbewegung aufweisen. Die Polarität eines Moleküls hängt vom Unterschied der Elektronegativität zwischen den Atomen im Molekül ab. Bei polaren Substanzen wie Alkohol basiert die Polarität auf der chemischen Struktur des Moleküls.
Isopropylalkohol enthält Hydroxylgruppen, bei denen es sich um chemische Gruppen handelt, die von einem Sauerstoffatom mit einer kovalenten Bindung an ein Wasserstoffatom gebildet werden. Diese Gruppen können mit Wassermolekülen, die ebenfalls polare Moleküle sind, Wasserstoffbrückenbindungen eingehen. Die Struktur von Hydroxylgruppen führt dazu, dass die Elektronen im Molekül mehr Zeit in der Nähe des Sauerstoffatoms verbringen als der Kohlenstoff- oder Wasserstoffatome. Das Sauerstoffatom ist elektronegativ. Dieses Ansammeln von Elektronen in der Nähe des Sauerstoffatoms macht die Verbindung polar.