Steriles und destilliertes Wasser sind beide im Wesentlichen reines H2O, aber jedes wird für unterschiedliche Zwecke verwendet. Destilliertes Wasser wird für den Gebrauch in Labors und für den normalen Gebrauch vertrieben. Steriles Wasser wird in der Medizin als Wundreiniger oder als intravenöse Flüssigkeit verwendet.
Destilliertes Wasser ist im Grunde Wasser, das durch Verdunstung gereinigt wurde. Nach dem Verdampfen wird der Dampf durch Kondensation wieder aufgefangen und in einem Behälter deponiert. Destillation ist ein Verfahren, das seit fast 2.000 Jahren zur Entsalzung von Salzwasser verwendet wird. Steriles Wasser, das für medizinische Zwecke verwendet wird, hat einen sehr spezifischen pH-Wert und eine ganz bestimmte Osmolarität. Da steriles Wasser so rein ist, kann es tatsächlich schädlich sein, wenn diese Variablen nicht kontrolliert werden.
