Während der Photosynthese wird Sauerstoff während des Prozesses namens Photolyse produziert. Während der Photolyse werden Moleküle aus Wasser, Kohlendioxid und Mineralien durch Lichtabsorption in kleinere Einheiten zerlegt.
Damit eine Pflanze erfolgreich Photosynthese betreiben kann, braucht sie Sonnenlicht. Der Photolyseteil des Photosyntheseprozesses bewirkt, dass sich Wasserstoff an einen Akzeptor bindet und Sauerstoff in Form eines Disauerstoffmoleküls freisetzt.
Pflanzen absorbieren Licht durch Chlorophyll, das ihnen auch ihre grüne Farbe verleiht. Das meiste Sonnenlicht wird in den Blättern eingefangen, aber jeder grüne Teil der Pflanze hat die Fähigkeit, die Energie der Sonne einzufangen und zu nutzen.