Schnappende Schildkröten beißen. Sie sind schlecht gelaunt und sollten nur von Experten behandelt werden. Der Schnapper kann bis zu 18 Zoll lang werden und wiegt zwischen 25 und 35 Pfund. Sein Cousin, der Alligatorschnapper, kann fast 3 Fuß lang werden und wiegt bis zu 150 Pfund.
Gemeinsame Schnappschildkröten verbringen die meiste Zeit im Wasser und bevorzugen ruhiges und schlammiges Wasser. Sie fressen Fische und manchmal Wasservögel.
Der Alligatorschnapper verbringt seine ganze Zeit im Wasser. Es liegt mit offenem Maul auf dem Boden und benutzt seine Zunge als Köder für Fische und andere Beutetiere. Ein Biss dieser Schildkröte kann schwere Verletzungen verursachen. Alligatorschnapper können ein Jahrhundert oder länger leben.