Laut der Pennsylvania Game Commission fressen Mäuse in freier Wildbahn manchmal Spinnen. Sie sind Allesfresser und fressen sowohl Pflanzen als auch Tiere. Mäuse bevorzugen jedoch verschiedene Vegetationsarten.
Zu den üblichen pflanzlichen Nahrungsmitteln, die von Mäusen konsumiert werden, gehören Nüsse, Samen, Früchte, Blätter und Gräser. Gelegentlich ernähren sie sich auch von Insekten, Larven, Schnecken und Nacktschnecken; selten fressen sie Vogeleier und andere Säugetiere. Die meisten Mäuse verbringen viel Zeit damit, Nahrung zu suchen und zu lagern. Große Teile ihrer Bestände werden für den Winter aufbewahrt, wenn die Nahrungsvorräte knapp werden, da die meisten Mäusearten keinen Winterschlaf halten. Die meisten Mäuse sind nachtaktiv, das heißt, sie jagen und fressen nachts.
