Fluorid ist ein chemisches Ion des Elements Fluor, das reichlich in der Erdkruste vorkommt. Fluorid ist das 13. häufigste Element. Fluorid kommt natürlicherweise im Boden, im Wasser und in Lebensmitteln vor. Mineralien wie Fluorapatit und Fluorit enthalten ebenfalls Fluorid.
Fluorid wird auch in Labors hergestellt. Diese Art von Fluorid wird von lokalen Wasserversorgern zur Anreicherung von Trinkwasser verwendet, um Karies in Gemeinden, die das Wasser verwenden, zu verhindern. Es wird auch Verbraucherprodukten wie Zahnpasta und Mundwasser zugesetzt.
Es wird angenommen, dass Fluorid vor Karies schützt, indem es die Demineralisierung bekämpft. Im Mund vorkommende Bakterien verbinden sich mit Zucker zu Säure. Diese Säure führt zur Erosion des Zahnschmelzes. Dieser Prozess ist ein Ergebnis der Demineralisierung. Fluorid neigt dazu, sich in bereits durch Säure geschädigten Bereichen anzusammeln. Dies führt zu einer Stärkung des Zahnschmelzes, einem Prozess, der als Remineralisierung bekannt ist.
Die Weltgesundheitsorganisation berichtet, dass Millionen von Menschen auf der ganzen Welt durch das Trinkwasser übermäßig hohen Fluoridwerten ausgesetzt sind. Diese Kontamination tritt in einigen Teilen der Welt aus geologischen Quellen auf, darunter Südasien, das östliche Mittelmeer und Afrika. Übermäßige Exposition gegenüber hohen Fluoridkonzentrationen kann zu verschiedenen Gesundheitszuständen führen, einschließlich Zahnfluorose und Skelettfluorose. Zahnfluorose führt zu Verfärbungen und Lochfraß der Zähne. Die Skelettfluorose ist durch Steifheit und Schmerzen in den Gelenken aufgrund der fortschreitenden Ansammlung von Fluorid in den Knochen gekennzeichnet.
