Wiesel leben in Wäldern und offenen Waldgebieten und sind in Nordamerika, Asien, Europa und Nordafrika beheimatet. Sie wurden auch in anderen Ländern als Form der Schädlingsbekämpfung eingeführt.
Wiesel sind fleischfressende Tiere und ihre Nahrung besteht hauptsächlich aus Mäusen, Wühlmäusen und Lemmingen. Sie sind mächtige Kreaturen für ihre Größe und jagen manchmal Tiere, die größer sind als sie selbst. Sie haben scharfe Eckzähne, die es ihnen ermöglichen, durch Fleisch zu reißen.
Wiesel sind Einzelgänger und tolerieren sich nur während der Paarung. Weibliche Wiesel haben eine Lebensdauer von drei Jahren. Im Vergleich dazu leben männliche Wiesel normalerweise weniger als ein Jahr. Männliche Wiesel legen große Strecken zurück, um einen Partner zu finden, was sie anfälliger für Raubtiere macht.