Das Guinness-Buch der Rekorde listet den größten Goldfisch der Welt im Jahr 2013 mit einer Länge von 18,7 Zoll auf. Im Jahr 2013 wog ein in Lake Tahoe gefangener Goldfisch 4,2 Pfund und war 1,5 Fuß lang. Viele andere Fälle von Goldfischen, die bis zu 15 Zoll lang werden, wurden aufgezeichnet.
Goldfische, die im Freien in Teichen gehalten werden, neigen dazu, nur im Sommer größer zu werden. Goldfische, die in beheizten Gewässern gehalten werden, wachsen kontinuierlich. Eine proteinreiche Ernährung und reichlich Nahrung können das Wachstum von Goldfischen fördern. Goldfische können bei richtiger Pflege bis zu 45 Jahre alt werden und wachsen die ganze Zeit. Goldfische sind eine domestizierte Karpfenart.