Ein Huhn hat 120 Knochen. Allein die Wirbelsäule eines Huhns besteht aus 39 einzelnen Knochen. Diese Knochen werden in fünf Gruppen unterteilt: die Halswirbel, die Brustwirbel, die Lendenwirbel, die Kreuzbeinwirbel und die Steißbeinwirbel.
Obwohl Hühner nicht gut fliegen, haben sie dennoch viele der Knochenmerkmale, die Flugvögeln gemeinsam sind. Zu diesen Merkmalen gehören: pneumatische Knochen, die das Atmungssystem mit den hohlen Innenseiten längerer Knochen verbinden, kleinere Köpfe, die Verschmelzung einiger Wirbelabschnitte, um die Steifheit im Flug zu gewährleisten, und große Brustbeine, die eine ausreichende Oberfläche für die Verbindung der für den Flug benötigten Muskeln bieten .