Ein männliches Huhn wird als Hahn bezeichnet. Hähne unter 1 Jahr werden oft als Hähne bezeichnet, während Hähne über 1 Jahr als Hähne bezeichnet werden.
Ein Kapaun ist ein männliches Huhn, das kastriert wurde. Dies geschieht, damit der Vogel schneller wächst und mehr Fett hat. Sie werden nur zu dem Zweck aufgezogen, für ihr zartes Fleisch geschlachtet zu werden. Hähne werden ausschließlich zu Reproduktionszwecken aufgezogen. Pro 15 Hennen wird ein Hahn benötigt, wenn das Ziel darin besteht, befruchtete Eier zu haben, um die Herde fortzusetzen. Wenn die Herde Eier zum Essen ist, sind keine Hähne erforderlich.
