Das Gewicht der Eulen variiert je nach Art, aber die meisten ausgewachsenen Eulen wiegen zwischen 1,5 Unzen und 9 Pfund. Elfenkauz, die kleinsten Eulen der Welt, erreichen eine sehr geringe Höhe und wiegen viel weniger als die größte Eule Rasse, der Uhu. In den Vereinigten Staaten reichen gewöhnliche Schleiereulen im Gewicht von nur 8 Unzen bis über 3 Pfund, während größere Schneeeulen ein Erwachsenengewicht von 3,5 bis 6,5 Pfund halten.
Viele Eulenarten weisen einen Dimorphismus auf, was bedeutet, dass erwachsene Männchen eine Höhe und ein Gewicht erreichen, die die der Weibchen übertreffen. Eulen gehören weltweit zu zwei verschiedenen Familien: Strigidae und Tytonidae. Die Familie der Strigidae umfasst die meisten Eulen, darunter fast 190 Arten, während die Familie der Tytonidae etwa 16 Arten von Schleiereulen umfasst. Erwachsene Eulen aus beiden Familien stehen in voller Höhe zwischen 5 und 28 Zoll; Ausgewachsene Schleiereulen erreichen eine Höhe zwischen 9 und 21 Zoll. Weibliche Eulen legen zwischen einem und 14 Eiern gleichzeitig. Die meisten schlüpfen jedoch zwischen zwei und sechs Eulen, darunter weibliche Uhus. Nach dem Schlüpfen bleiben junge Eulen zwischen 7 Tagen und 6 Monaten in ihren Nestern. Eulen leben und ziehen ihre Jungen in praktisch jeder Umgebung auf; die meisten bevorzugen laubabwerfende Lebensräume, obwohl Schneeeulen kältere Klimazonen bevorzugen. Andere, wie Grabeulen, leben in Wüsten, und Kastanieneulen leben in tropischen Regenwäldern.