Laut BBC haben Kakteen weit verbreitete, robuste Wurzelsysteme, die in der Gegend so viel Wasser wie möglich sammeln. Ihre vergrößerten Stängel können auch Wasser speichern und sind voll zur Photosynthese fähig. Eine wachsartige, zähe Substanz namens Kutikula bedeckt die Pflanze und schützt vor Austrocknung.
Die berühmten Stacheln eines Kaktus sind eine Anpassung, die die Oberfläche im Vergleich zu den allgegenwärtigeren Blättern anderer Pflanzen minimiert. Diese Stacheln schützen den Kaktus auch vor dem Eindringen von Pflanzenfressern. Laut Encyclopedia Britannica sind Kakteen Blütenpflanzen mit mehr als 2.000 Arten, die in Nord- und Südamerika verbreitet sind.