Das Paarungsritual von Oscars beginnt mit einem Fischpaar, das sich mit Aktivitäten wie Knabbern, Kieferverriegelung, gegenseitigem Jagen, Sandsammeln und Versetzen an anderer Stelle im Aquarium beschäftigt. Sobald sich die Oscars entscheiden, sich miteinander zu paaren, beginnen sie, einen Bereich für ihre Eier vorzubereiten.
Oscars wählen im Allgemeinen eine große, ebene Fläche für ihre Eier aus, und sie reinigen den Bereich jeweils kräftig mit dem Unterkiefer, bis er makellos ist. Wenn kein flacher Fels vorhanden ist, graben sich Oscars durch den Sand, bis sie den Boden des Beckens erreichen und legen dort ihre Eier ab. Sobald sie einen flachen Bereich vorbereitet haben, beginnt das Weibchen, über den vorbereiteten Bereich hin und her zu schwimmen. Die Geschlechtsorgane von Mann und Frau ragen dann heraus.
Irgendwann beginnt das Weibchen, kleine weiße Eier zu legen. Das Weibchen legt nicht alle Eier auf einmal. Stattdessen legt sie einen kleinen Teil davon ab, bevor das Männchen über die Eier schwimmt und sie befruchtet. Das Weibchen fährt dann mit der Eiablage fort. Sobald die Oscars die Eier gelegt und befruchtet haben, fächern sie mit ihren Flossen Wasser über die Eier, um sie mit Sauerstoff zu versorgen.