Eine Gruppe wilder Truthähne wird als Herde bezeichnet, während eine Gruppe domestizierter Truthähne als Sparren oder Gang bezeichnet wird. Diese Herden umfassen die meiste Zeit des Jahres mindestens 30 Truthähne.
Herden können hauptsächlich aus Hennen und Küken mit einigen männlichen Truthähnen und einem dominanten männlichen Truthahn bestehen. Eine Henne ist ein weiblicher Truthahn und ein Küken ist ein Truthahnbaby. Ein männlicher Truthahn wird als Tom oder Jake bezeichnet. Manchmal kann eine Herde aus ungepaarten männlichen Truthähnen bestehen. Truthähne verwenden Herden, um die Anwesenheit von Raubtieren besser zu erkennen. Während der Brutzeit verlassen einige Hennen die Herde, um ihre Familien aufzuziehen.
