Der Name für die Verbindung mit der chemischen Formel H2CO3 ist Kohlensäure. Sie entsteht durch die Reaktion von Kohlendioxid mit Wasser. Umgekehrt zerfällt Kohlensäure auch unter Bildung von Kohlendioxid und Wasser, wodurch die Reaktion ausgeglichen oder in einen Gleichgewichtszustand gebracht wird.
Ein Bestandteil der normalen Luft ist Kohlendioxid, das etwa 300 Teile pro Million Luft ausmacht. Vermischt sich Luft mit Wasser, reagiert das Kohlendioxid mit den Wassermolekülen und löst sich zu Kohlensäure auf. Allerdings ist nur ein sehr geringer Prozentsatz des Gases tatsächlich in echter Kohlensäure enthalten und der Rest wird als gelöstes Kohlendioxid betrachtet.