Ein Huhn, das auf einem befruchteten Ei sitzt, kann damit rechnen, in 21 Tagen ein Küken zu sehen. Es gibt bestimmte Umstände, die diese Zeit von 19 Tagen auf 25 Tage ändern können.
Eier, die von einer Mutterhenne ausgebrütet werden, werden bei der perfekten Temperatur gehalten, sodass das Ausbrüten nach 21 Tagen fast eine exakte Wissenschaft ist. Eier, die in einem Inkubator ausgebrütet werden, schlüpfen oft einige Tage früher oder einige Tage später als der 21-Tage-Standard. Wenn die Temperatur im Brutkasten zu hoch eingestellt ist, schlüpfen die Eier früh, manchmal schon am 19. es erst nach 25 Tagen.
Hühner legen Eier mit oder ohne Hahn, aber die einzige Möglichkeit, befruchtete Eier zu bekommen, besteht darin, einen Hahn im Stall zu haben. Um festzustellen, ob ein Ei befruchtet ist, muss es entweder aufgebrochen oder mit einer Kerze getestet werden. Beim Aufbrechen des Eies befindet sich in der Mitte des Eigelbs ein kleiner weißer oder grauer Punkt mit einem dunklen Kreis, der einem Bullauge ähnelt. Wenn das Ei mehrere Tage in Ruhe gelassen wird, können winzige Entwicklungserscheinungen, wie z. Am siebten Tag sollte es Anzeichen dafür geben, dass sich ein Küken entwickelt.
