Ein weibliches Schaf wird als Mutterschaf bezeichnet und ein junges weibliches Schaf wird als Schafslamm bezeichnet. Ein männliches Schaf wird als Widder bezeichnet und ein junges Männchen wird als Widderlamm bezeichnet.
Schafe haben einen dicken Fellmantel am Körper und ihre Hufe sind in zwei Zehen geteilt. Nicht alle Widder haben Hörner, aber wenn doch, sind die Hörner nach außen gebogen. Die durchschnittliche Lebensdauer eines Schafes beträgt sieben Jahre. Das größte Schaf ist das Argali, das im Altai-Gebirge in Sibirien und der Mongolei lebt. Wilde Schafe können Berge erklimmen. Männliche Schafe können je nach Art bis zu 1,2 m groß werden.