Mücken haben keine Zähne. Mücken beißen mit einem langen, gezackten, spitzen Mund, der als Rüssel bezeichnet wird. Der Rüssel besteht aus einem Schlauch, der die Haut durchsticht und Blut ansaugt, und einem anderen Schlauch, der Speichel auspumpt, der ein mildes Schmerzmittel und ein Antikoagulans enthält.
Die Wunden, die nach einem Mückenstich auftreten können, sind eine allergische Reaktion auf den Speichel der Mücke. Nur weibliche Mücken stechen Menschen und Tiere. Sie können bis zum Dreifachen ihres eigenen Gewichts an Blut trinken. Männchen ernähren sich ausschließlich von Blütennektar und Pflanzensäften. Weibliche Mücken können 5 bis 6 Monate leben, während Männchen ungefähr 10 Tage leben.