Hausschafe werden auf der ganzen Welt gezüchtet und sind eines der häufigsten Herdentiere der Geschichte. Die ersten Hausschafe befanden sich im Nahen Osten und in Zentralasien, aber Bauern auf der ganzen Welt Heben Sie sie heute in praktisch jeder erdenklichen Umgebung auf.
Hausschafe werden hauptsächlich für ihre Wolle verwendet, obwohl Herden in Großbritannien und Neuseeland auch für ihr Fleisch kultiviert werden. Im durchschnittlichen Supermarkt in den USA nicht üblich, ist Hammelfleisch ein viel magereres Fleisch als Rind- oder Schweinefleisch, obwohl Lamm häufiger von vielen Restaurants und Hobbyköchen verwendet wird.