Obwohl der Hals der Giraffe nur sieben Wirbel enthält, ist er über 1,5 m lang. Im Nacken befinden sich spezielle Klappen, die den Blutfluss auf seinem langen Weg vom Herzen zum Gehirn regulieren. Der Kopf enthält zwei hautbedeckte Hörner, kann aber drei Kalkablagerungen entwickeln, die oft fälschlicherweise als Hörner identifiziert werden. Giraffen haben einen schrägen Rücken, weil die Hinterbeine 10 Prozent kürzer sind als die Vorderbeine.
Das Fell der Giraffe ist für jedes Tier einzigartig. Obwohl alle Giraffen braune, polygonförmige Flecken haben, sind keine zwei Muster genau gleich. Große Flecken bedecken den Körper und kleinere Flecken erscheinen im Gesicht und an den Gliedmaßen. Der Unterbauch ist komplett frei von Flecken. Diese Aufnäher bieten Tarnung für das Tier, wenn es in der Nähe von Bäumen steht.
Giraffen haben sehr lange und flexible Zungen von 18 bis 20 Zoll. Sie benutzen die Zungen, um Blätter und Zweige zu erreichen und zum Mund zu führen. Das Essen wird gekaut, hochgewürgt, wieder gekaut und dann geschluckt. Das Futter wandert dann in den Vierkammermagen der Giraffe.
Giraffen können nicht traben. Sie müssen aufgrund ihrer Körperform und -größe sofort vom Gehen zum Laufen übergehen. Sie sind sehr schnell und erreichen in kurzen Schüben Geschwindigkeiten von mehr als 48 km/h.
