Gaschromatographie funktioniert, indem ein Gasgemisch genommen und durch flüssige, feste oder gasförmige Zustände bewegt wird, um die Gase zu trennen. Dieser Prozess trennt die Mischung in ihre verschiedenen Komponenten, die dann durch ein Gerät wie ein Massenspektrometer verarbeitet werden, das sie beschreibt.
Gaschromatographie wird am besten als eine Art Rennen angesehen. Eine mit Gas gefüllte Maschine wird verwendet, um die Bewegung der Mischung zu unterstützen. Die Mischung wird mit einer Spritze in die Maschine injiziert. Der Injektionspunkt ist die Startlinie. Während sich die Mischung durch das Rohr bewegt, beginnen sich die verschiedenen Komponenten der Mischung zu trennen. Es ist vergleichbar mit Rennfahrern unterschiedlicher Geschwindigkeit, die auf einer Strecke laufen. Das schnellere Bauteil erreicht das Ende der Maschine und wird identifiziert. Die anderen Komponenten folgen relativ zu ihrer Geschwindigkeit in der Maschine.
Gaschromatographie ist ein Verfahren, das verwendet wird, um eine Vielzahl von Substanzen zu analysieren. Forensiker nutzen es, um herauszufinden, woraus sich Proben zusammensetzen, die an einem Tatort entnommen wurden. Wissenschaftler notieren damit auch die unterschiedlichen Arten und Konzentrationen von Schadstoffen im Wasser und in der Luft. Es wird sogar verwendet, um zu untersuchen, aus welchen Mischungen Dinge entstehen, z. B. verschiedene Arten von Lebensmitteln und Kölnisch Wasser.