Erwachsene Felsenhähne krähen, haben größere Kehllappen, Kämme, Körper und Sporen, haben spitze Hechelfedern und Sattelfedern, und der männliche Kamm entwickelt sich früher als bei den Weibchen. Hennen haben einen seitlich hängenden Kamm und runde oder ovale Hechelfedern.
Es ist sehr schwierig, das Geschlecht von vergitterten Felsenküken zu bestimmen. Achtzig Prozent der Zeit werden vergitterte Rock-Küken, die reinrassige Eltern haben, mit einem weißen Punkt auf dem Kopf geboren, der das Geschlecht identifiziert. Dieser Punkt ist bei Männern größer und bei Frauen schmaler. Streifenhühner, die mit braunköpfigen Hähnen gepaart werden, bringen männliche Küken hervor, die einen gelben Punkt auf dem Scheitel und gelbe Schnäbel, Unterschenkel und Zehen haben. Weibliche Küken sind alle schwarz und haben dunklere Schnäbel, Unterschenkel und Zehen. Wird eine Streifenhenne mit einer beliebigen mediterranen Hahnenrasse verpaart, kann anhand der Flügelfedern das Geschlecht der resultierenden Nachkommen bestimmt werden. Zu den mediterranen Rassen gehören Menorcaner, Leghorn, Spanier, Andalusier, Anconan und Hahnenfuß.
Weibchen haben bei der Geburt voll entwickelte Flügelfedern, während Männchen keine Flügelfedern haben. Weibchen zeigen nach einer Woche auch Anzeichen von Schwanzwachstum, während Männchen dies nicht tun. Allerdings ist die Befederung bei Männchen und Weibchen nach anderthalb Wochen einheitlich.
