Das Donut-Loch wurde 1847 vom 16-jährigen Seemann Hanson Crockett Gregory erfunden. Zu dieser Zeit hatten normale Donuts eine rohe Mitte, also stanzte Kapitän Gregory Löcher mit a Pfefferdose aus Zinn.
Obwohl es Donuts in der einen oder anderen Form schon sehr lange gibt, wurden sie von den Niederländern unter dem Namen "olykoeks" oder "ölige Kuchen" nach Amerika gebracht. Bis Mitte des 19. Jahrhunderts waren Muskatnuss, Zimt, Haselnüsse und Walnüsse übliche Donut-Toppings. Die Verwendung von Nüssen auf der Oberseite der Donut-Mitte gab dem Donut seinen Namen, wörtlich "Teig" und "Nuss".
