Das stabile Isotop Sauerstoff-16 hat eine Ordnungszahl von 8 und eine Massenzahl, auch Atommasse genannt, von ungefähr 16. Die Ordnungszahl gibt an, wie viele Protonen sich im Kern von befinden das Atom, während die Atommasse die Anzahl der Protonen und Neutronen bezeichnet.
Subtrahieren der Atommasse von der Ordnungszahl ergibt die Anzahl der Neutronen im Kern. Bei stabilen Isotopen wie Sauerstoff-16 ist die Anzahl der Elektronen gleich der Anzahl der Protonen.
Sauerstoff kommt auf der Erde hauptsächlich als zweiatomiges Molekül vor; Dies bedeutet, dass ein Atom des Elements gewöhnlich an ein anderes Atom gebunden gefunden wird. Ein weiteres Allotrop von Sauerstoff ist Ozon, das aus drei gebundenen Sauerstoffatomen besteht; es wird durch ultraviolettes Licht oder elektrische Entladungen gebildet.