Louisiana ist die Heimat einer Vielzahl von Wildtieren, die in seinen Feuchtgebieten, Wäldern und Sümpfen leben. Es unterstützt Säugetiere wie Bären, Wölfe, Kojoten, Hirsche, Panther, Otter, Füchse, Waschbären, Kaninchen, Wildschweine und Biber. Es gibt auch viele verschiedene Vogel-, Reptilien- und Amphibienarten wie Blaureiher, Falken, Adler, Eulen, Schildkröten, Alligatoren, Schlangen, Eidechsen und Salamander.
Louisiana verfügt über mehrere staatliche und Nationalparks, die Wälder, Feuchtgebiete und Prärien vor menschlichen Eingriffen schützen. In Louisiana leben viele seltene, gefährdete und bedrohte Arten, darunter Alligatoren, Rotwölfe, Braunpelikane, Steinadler, Weißkopfseeadler und der Florida-Panther sowie eine Vielzahl von Muscheln, Krebstieren, Insekten, Fischen und Amphibien. Laut dem Department of Wildlife and Fisheries haben sich die Keuchkraniche, eine Art, die 1941 fast ausgestorben war, als nur noch 21 Vögel verblieben, in Louisiana erfolgreich erholt.
Jagen und Fallenlassen bestimmter Arten ist erlaubt, aber reguliert und saisonal eingeschränkt. Einige Wildtiere, die gejagt werden, sind Hirsche, Wasservögel, Kaninchen, Truthähne, Schweine, Wachteln, Nutria und Alligatoren. Nutria sind vom Menschen eingeführte invasive Nagetiere, die durch übermäßige Vegetation und Graben erhebliche Schäden in Feuchtgebieten verursachen. Nutria verschwendet 90 Prozent der Pflanzen, von denen sie sich ernähren.
