Die Hauptaufgabe der Bauern im feudalen Japan bestand darin, Getreide anzubauen und Handwerk zu betreiben. Reis war das wichtigste Nahrungsmittel im feudalen Japan, das Bauern produzierten.
Die Bauern wurden in verschiedene Stufen eingeteilt. Darunter Bauern, Handwerker und Kaufleute. Die Arbeit der Bauern bestand darin, für ausreichend Nahrung zu sorgen. Fast die Hälfte des von den Bauern angebauten Reis wurde zum Burgherrn gebracht. Die Bauern trugen Kleidung aus Hanf und Baumwolle. Handwerker arbeiteten mit Metall und Holz und spielten eine wichtige Rolle bei der Herstellung von Schwertern. Unter den Bauern nahmen die Kaufleute die niedrigste Stufe ein, weil sie von der Arbeit anderer Leute profitierten.