Der Spitz ist keine Hunderasse, sondern ein Begriff, der sich auf mehrere verschiedene Hunderassen bezieht, die gemeinsame Merkmale aufweisen, einschließlich langer und lockiger Schwänze, die sich nach oben und über den Rücken erstrecken. Weitere Merkmale der Rassen sind eine dicke Fellschicht sowie spitze Ohren und Schnauzen.
Spitzhunde wurden in der Vergangenheit für ihre Fähigkeit gezüchtet, in den kalten Regionen der nördlichen Breiten zu arbeiten, wie z. B. die Jagd auf Elche und andere Großwildtiere, das Ziehen von Schlitten und das Hüten von Nutztieren. Um den unterschiedlichen Lebensstilen in menschlichen Gesellschaften gerecht zu werden, wurden die Hunde vom Spitz-Typ zusätzlich zu den Rassen von Arbeitshunden, die diesen Hundetyp ursprünglich charakterisierten, um Spielzeug- und Begleithunde erweitert.
Der Akita Inu ist eine Art Spitzhund, der aus den Bergen Nordjapans stammt. Es wurde ursprünglich gezüchtet, um Bären, Hirsche und anderes Wild zu jagen. Der Alaskan Klee Kai ist eine Art Spitzhund, der als kleinere Alternative zum Alaskan Husky gezüchtet wurde. Der Norwegische Elchhund ist eine Art Spitzhund, der ursprünglich in Norwegen gezüchtet wurde, um Großwild wie Bären, Elche und Wölfe zu jagen. Andere Hunde vom Spitz-Typ sind der Siberian Husky, Shiba Inu, Finnischer Spitz, Mops, Basenji und sogar der Pommersche.